غريبة البهلة المغربية
معكم و من اول تجربة
المكونات
125 غرام زبدة 🧈 نوعية جيدة انا استعملت عالية
قبصة ملح
كأس سكر خشن
كأس زيت نباتي
(العبار بكأس العنبة سعته 170 ملل للي مامتوفرش لهم الكأس ممكن تاخدو اي كاس الاهم تكون سعة مظبوطة)
100 غرام لوز محمر و مهرمش
100 غرام زنجلان محمر نصفه مطحون و النصف نخليه كما هو
قبصة من خميرة الخبز
خمارة و نصف ما يعادل 12 غرام
410 غرام من الدقيق الممتاز الخاص بالحلويات
( ممكن تاخذ معكم نفس الفياس ممكن اكثر حسب نوعية الدقيق و الاهم قوام العجين يكون مثل للي في الصورة )
شكلت كرات كل كرة فيها 26 غرام
طريقة الطهي نسخنو الفران من قبل بعشرة دقائق يسخن جيدا العافية من الفوق فقط على 180 درجة لمدة 20 دقيقة
جربوها كتجي رائعة و المذاق ديالها رائعة لان الزبدة عطاتها مذاق لذيذ بزاف بغيت نقولكم الى لقيتو زبدة عالية خدوها بدون تردد لانها زوينة بزاف 👌